La truite de mer est issue d'un élevages responsables gérés par l'ASC dont la mission est de mettre en place des pratiques écologiquement durables et socialement responsable. Sa chair est onctueuse et délicate. Nous utilisons un tranchage manuel afin de préserver toutes qualités.
Quantité Conseillée par personne : 100g
Poids Unitaire : 120g
Prix au Kg : 54,40 €/kg
Date Limite de consommation : 16 jours
Conservation : 0/4°c
Origine : Norvège
Conditions d'utilisation : Ouvrir le sachet 20 mn avant de consommer, à consommer sous 24h après ouverture en conservant au froid.
Allergènes : Poisson
Valeurs Nutritionnelles :
Énergies : 753 kJ - 180 kcal
Matières grasses : 9.27 g
Dont AG saturés : 1.71 g
Glucides : 0.69 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 23.4 g
Sel : 2.5g